Бекітемін:
Саяқ кентінің №6 ЖББ мектебінің
Директоры: М.Ж.Жумашева
--------------
Ыстық тамақтандыруды ұйымдастыру сапасына мониторинг жүргізу
комиссиясының жұмыс жоспары
|
№ |
Іс-шаралар |
Мерзімі |
Жауаптылар |
|
1 |
2023-2024 оқу жылында тамақтану сапасына мониторинг жүргізу комиссиясының отырысы және жұмыс жоспарымен танысу |
Қыркүйек |
Комиссия төрағасы мен мүшелері |
|
2 |
Азық-түлікті пайдалану мерзімдерін бақылау |
Айына 2 рет |
Комиссия мүшелері |
|
3 |
Азық-түліктің салынуын бақылау |
Айына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
|
4 |
Қолданылатын ыдыс-аяқтың талаптарға сай екендігін бақылау |
Айына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
|
5 |
Ас үстелінің мәзірге сәйкестігін тексеру бойынша бақылау |
Айына 2 рет |
Комиссия мүшелері |
|
6 |
«2023-2024 оқу жылының жарты жылдық үшін тамақтандыруды ұйымдастыру сапасына мониторинг жүргізу» комиссия отырысы |
Желтоқсан |
Комиссия мүшелері |
|
7 |
Көкөністерді, өнімдерді сақтау қағидалары мен шарттарын сақтау |
Қаңтар |
Комиссия мүшелері |
|
8 |
Ас блогын тазалау кестесін сақтау. Тазалау жабдығын таңбалау |
Ақпан |
Комиссия мүшелері |
|
9 |
Тыйым салынған өнімдерді тағам дайындауда қолдануды бақылау |
Наурыз |
Комиссия мүшелері |
|
10 |
Ас блогын кешенді тексеру |
Сәуір |
Комиссия мүшелері |
|
11 |
«2023-2024 оқу жылының жарты жылдық үшін тамақтандыруды ұйымдастыру сапасына мониторинг жүргізуді талдау» комиссия отырысы |
Мамыр |
Комиссия мүшелері |
