Образовательные учреждения отдела образования города Балхаш

Информация о проверке по мониторингу за качеством питания 10.10.2022 г.

Дәреже: Мектеп тамақтану

Дата: 2022-10-13 16:38:40

Информация о проверке по мониторингу за качеством питания 10.10.2022 г.

10 октября 2022 года проведена плановая проверка школьной столовой и пищеблока. По факту проверки выявлено, что санитарное состояние столовой и пищеблока удовлетворительное. Сертификаты и другие документы, подтверждающие качество происхождение товара в наличии имеется. Сборник технологических карт для приготовления блюд имеется. Ежедневное меню соответствует еженедельному меню. Второе блюдо приг...

Автор: №4 ОМ

Информация о проверке по мониторингу за качеством питания

Дәреже: Мектеп тамақтану

Дата: 2022-10-13 14:48:04

Информация о проверке по мониторингу за качеством питания

30 сентября 2022 года проведена плановая проверка школьной столовой и пищеблока. По факту проверки выявлено, что состояние пищеблока соответствует санитарным требованиям. Ежедневное меню соответствует еженедельному меню. Второе блюдо приготовлено согласно технологии приготовления, на момент подачи горячее. Ассортимент буфетной продукции разнообразен.

Автор: №4 ОМ